Hari ni kak ros, colleague aku kat office bg resepi roti sardin kak lin ( also my colleague ).. Sedap woo, depa bawa g office.. so sape2 yg rajin masak leh lah cuba.. aku? aku nanti dulu.. tnggu pindah baru nak cuba-cuba masak
Bahan
1 tin sardin besar
3 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
cili api ( bagi meletup sket )
Bhn Hiasan / Campuran
1 buku besar roti gardenia - potong kecil kepada 6 bahagian
2 biji telur ayam - goreng hancur ( goreng asing )
1 biji cili merah - dihiris halus
2 ulas bawang besar - dihiris bulat
Sedikit daun sup dan bawang - dipotong halus
Cara
1. Tumis sardin seperti biasa
2. Setelah masak, masukkan roti, telur goreng hancur dan ikan bilis halus yg telah digoreng - kacau
3. Masukkan cili merah, bawang besar, daun bawang dan daun sup - kacau rata
* gunakan api kecil semasa masukkan roti dan bahan-bahan lain ke dalam tumisan sardin.
No comments:
Post a Comment